スキレットのシーズニングに挑戦！

おはようございます、昨夜NHK総合で始まった森絵都さん原作の”みかづき”が凄く面白かった未来義塾の守田です。

以前のブログで紹介させて頂いた、「キャンプ塾長」宣言！(笑）受験が終わって、暖かくなったらキャンプをやりたいと思っています。

https://manalabo.jp/2019/01/13/「キャンプ塾長」宣言！今年は、焚き火とワイン

こんばんは、未来義塾の守田です。今日は、OFFブログということで、教育から離れ、私の好きなことについて書きますね。あのですね、先月メチャクチャ仕事をしていて、ヘル二アが再発して、歩けなくなるは、その後風邪を引いて、2018年の中で最悪のコンディションでした。その時に感じたんですが、ヤッパリ公私のバランスが凄く大切なんだと思ったんですよ。何でもそうですが、詰め込みすぎると窮屈になって身動きがかえってとりずらくなりますよね。間が無くなると息苦しくなり、そして、やり過ぎると心...

焚き火して、分厚い肉を炭火で焼いて、ワインを飲みながらボーっと星空を見る。

朝は、ちゃんと豆から珈琲を入れて飲む。

もう、そんなことを考え出したら、いてもたってもいられなくて、早速ニトリでスキレットを購入。

スキレットといえば、使う前に「シーズニング」という作業が必要になります。

今日は、そのシーズニングに挑戦しました。

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守田智司

愛知県蒲郡市にあるMANALABO代表。10代で愛知県から大阪、東京まで自転車で走破！大学中は、バックパック１つで、アメリカ1周。卒業後、アメリカ・アトランタにて｢大工｣を経験。帰国後15年間、大手進学塾の教室長・ブロック長として教壇に立ち、2005年独立。大型自動二輪、小型船舶2級免許所得。釣り、ウォーキングが好き！作家は、重松清さん、音楽は、さだまさしさんが好き。「質より量より更新頻度」毎日ブログを更新しています。